EXCESO DE AZUCAR

 

Alimentación saludable: Cómo evitar el exceso de azúcar

El consumo excesivo de azúcar está vinculado a obesidad, diabetes, inflamación crónica, ansiedad y fatiga. Reducirlo no significa eliminar el placer de comer, sino aprender a elegir mejor y de forma más consciente.

Dulce, sí... pero hasta un punto.

Yo antes era fan de lo dulce. Tipo que no podía pasar un día sin gaseosa, galletas, jugos o algo con chocolate. Pero después de un tiempo, empecé a sentirme más cansado que normal , con dolor de cabeza y hambre todo el tiempo.

 ¿Qué pasa cuando viene mucha azúcar?

• Tienes picos de energía que luego caen en picada (bajo de media tarde).

• Te da más hambre aunque acabas de comer.

• Tu piel se pone más grasa o te salen granitos.

• Te cuesta concentrarte y andas con sueño raro.

 ¿Pero no está en todo?

Sí, y ese es el problema. No solo es el azúcar del postre o del chocolate. También está en:

• Salsas (sí, hasta en la de tomate).

• Jugos “naturales” de caja.

• Yogures con sabores.

• Pan de molde, cereales, barritas…

A veces ni sabes que estás comiendo azúcar, pero ahí está. aprende a identificar las señales en los alimentos.

¿Qué hacer para bajarle?

• Cambie gaseosas por agua con hielo, limón o infusiones frías.

• Comer frutas cuando quería algo dulce (y sí, llenan más).

• Frutas frescas o deshidratadas sin azúcar añadida.

• Canela, vainilla o cacao puro como saborizantes.

• Lee etiquetas: evita productos que contienen glucosa, jarabe de maíz, sacarosa.

• Evita el azúcar oculta en productos “light” o “fit”.

• Planea meriendas saludables para no caer en tentaciones rápidas.

• No cortes todo al 100%, pero sí redujelo. un dulce de vez en cuando se disfruta más.

Y no, no te vas a morir por dejar la Coca. Vas a dormir mejor, pensar mejor y sentirte más prendido todo el día. Problemas del exceso de azúcar:

 En resumen.  No se trata de vivir sin azúcar, sino de no vivir dependiendo de ella . Cuando las bajas, te das cuenta de que tenías más bajos de lo que pensabas.

comer debería ser una practica mas saludable y consiente.